亞洲釀酒（廈門）有限公司，系菲律賓著名僑領陳永栽所屬財團的全資子公司，注冊資金800萬美元，于1998年2月并購原廈門釀酒廠而成立。2007年公司搬遷于海滄區東孚鎮，占地面積6.3萬平方米，公司現有職工459人，其中大專以上60人，中專40人，工程技術人員32人，公司前身始建于1736年，有悠久的釀造歷史，早期是我省唯一有自營出品權的釀酒廠。

公司擁有年生產白酒1萬噸以上，露酒5仟噸以上的生產線，有原始的手工操作生產白酒和較先進的半自動生產白酒的生產線。有國際90年代水平美國、德國進口的灌裝線，有先進的檢測、化驗儀器。自2001年以來，公司的主打產品丹鳳系列白酒連續榮獲“廈門市優質品牌”，公司產品主體商標“丹鳳”為“福建省著名商標”，榮獲ISO9001：2000國際質量體系認證，另外“固本”、“松筠堂”、“萬全堂”、“春生”等4個注冊商標榮獲“廈門市著名商標”稱號，近3年來公司榮獲獎狀、證書近30個（區級以上）。

公司擁有豐厚悠久釀造經驗，并融合現代科技，營造了強大集團規模優勢。目前公司主營白露酒，年產近二萬噸，銷售總額逾億元，產品暢銷全國22個省、市（自治區），遠銷新、馬、泰、美國、加拿大及港、澳、臺等14個國家和商埠，深受海內外各界人士的垂愛。經營國際化，管理現代化，產品多元化，亞洲釀酒（廈門）有限公司，正高效率，全方位為把自己建設成為福建第一家現代化綜合性酒業企業，為福建酒業全面振興而不懈努力。

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